Potrebno je:
- 550 g kora za burek
- 200 ml ulja
- 150 ml vode
- 1 puna kašičica soli
- 1,5 kašičica praška za pecivo
- 1,5 kašika brašna
- 350 g kravljeg sira
- 150 g kisele pavlake
Priprema:
Rernu zagrejte na 200 stepeni. Pleh nauljite. U jednoj posudi pomešajte vodu, ulje,so, brašno i prašak za pecivo. Zatim izmrvite kravlji sir viljuškom pa pomešajte sa kiselom pavlakom. U pleh stavite 2 kore, da rubovi vire van tepsije. Poprskajte mešavinom ulja pa zgužvajte 3 kore jednu do druge. Nanesite polovinu fila pa opet stavite kore. Zatim pospite mešavinom ulja pa nanesite ostatak fila. Pecite
Komentari (0)