Potrebno je:
- 6 krmenadli
- 1/2 kašičice sušenog ruzmarina
- 1 kašičica belog luka u prahu
- 1 kašika prezli
- 4 kruške
- 100 ml neutralne pavlake
- 200 ml belog vina
- so
- biber
- 50 ml ulja
Priprema:
Rernu zagrejte na 200 stepeni. Tučkom za meso izlupajte krmenadle pa ih posolite i pobiberite. Zatim uvaljajte u brašno i prezle pa prepecite na ulju.U masnoću od prženja mesa sipajte pavlaku, biber i vino. Onda dodajte ruzmarin i oljuštene kruške, sečene na kriške pa ih prokuvajte desetak minuta. Poređajte
Komentari (0)