Potrebno je:
- 500 g pilećih grudi
- 300 g šampinjona
- 1 glavica crnog luka
- 2 čena belog luka
- 200 ml pavlake za kuvanje
- 100 ml pilećeg bujona
- 2 kašike ulja
- so
- biber
- malo peršuna
Priprema:
Isecite piletinu na tanke filete pa posolite i pobiberite.Prorpžite ih na zagrejanom ulju u tiganju sa obe strane. Onda izvadite i u istom tiganju propržite seckan crni i beli luk. Dodajte seckane šampinjone i dinstajte sve dok ne puste sos. Nalijte bujon i kuvajte par minuta pa dodajte pavlaku za kuvanje.Zatim vratite
Komentari (0)