Potrebno je:
- 250 g kukuruznog brašna
- 100 g belog brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 2 jaja
- 200 ml jogurta
- 100 ml ulja
- 150 g čvaraka
- 1 kašičica soli
- 100 g sitnog sira
- 1 kašičica kajmaka
Priprema:
Rernu zagrejte na 200 stepeni. U jednoj velikoj posudi pomešajte kukuruzno i belo brašno, prašak za pecivo i so. Onda dodajte jaja, jogurt i ulje, pa sve dobro izmešajte. Zatim dodajte sir, sitno seckane čvarke i kašičicu kajmaka. Kalup za mafine obložite papirnim korpicama, pa sipajte smesu do 2/3 visine kalupa. Pecite
Komentari (0)