Potrebno je:
- 250 g brašna
- 7 g praška za pecivo
- 2 jaja
- 150 g šećera
- 10 g vanilin šećera
- 60 g otopljenog putera
- 15 g kakao praha
- 260 ml mleka
- kora jednog limuna
- 4 jabuke
- 1 kašičica cimeta
Priprema:
Rernu zagrejte na 180 stepeni. U jednoj posudi penasto umutite jaja sa šećerima. Onda dodajte mleko i otopljeni puter, pa sjedinite dobro. Zasebno pomešajte brašno, prašak za pecivo i kakao prah. Sjedinite polako obe smese, uz neprestano mešanje. Zatim dodajte rendanu limunovu koru i dobro promešajte. Jabuke oljuštite pa im odstranite semenke i isecite ih na male kockice. Umešajte seckane jabuke u smesu. Izlijte u pleh obložen pek papirom pa ravnomerno rasporedite. Preko vrha poređajte kriške jabuka pa pospite cimetom. Pecite
Komentari (0)