Potrebno je:
- 230 g slanine
- 600 g krompira, seckanog
- 100 g crnog luka, seckanog
- 100 g crvene paprike, ceckane
- 850 ml pilećeg bujona
- 230 g krem sira
- 1 prstohvat bibera
Priprema:
Slaninu pržite 10 minuta, dok ne porumeni. Potom ocedite kriške slanine na papirnim ubrusima pa iseckajte kad se dovoljno ohladi. Potom isecite krompir pa posolite i skuvajte.Onda procedite pa izgnječite u blenderu. Na kraju pomešajte sa toplim pilećim bujonom. Dodajte krem sir
Komentari (0)