Potrebno je:
- crni luk
- pola čena belog luka
- pola šargarepe
- pola krompira
- 500 g zaleđenog graška
- 200 ml neutralne pavlake
- maslinovo ulje
- so, l biber
Priprema:
Sitno seckan crni luk propržite na maslinovom ulju. Nakon što postane staklast, dodajte beli luk pa još malo prodinstajte. Dodajte krompir i šargarepu sečenu na kocke, pa prelijte sa malo vode. Kuvajte desetak minuta pa kad postanu mekani, dodajte grašak, biber, so i litar vode. Kuvajte 15 minuta. Prebacite u blender i izblendajte. Zatim dodajte neutralnu pavlaku i začinite. Na kraju, vratite
Komentari (0)