POSNI BANANA MAFINI Ukusni, a lako se prave, za sve sladokusce

Potrebno je:

• 2 banane
• 200 g šećera
• 350 g pšeničnog brašna
• 100 g raženog integralnog brašna
• 2 kašike meda
• 1 kašika praška za pecivo
• sok od pola limuna 

Priprema:

Rernu zagrejte na 200 stepeni. Med i šećer stavite u šerpicu sa dve kašike vode. Izgnječite bananu, pa je pomešajte sa šećerom i medom i stavite na tihu vatru da se šećer otopi. Dodajte prašak za pecivo pa promešajte. U prohlađenu smesu postepeno dodajte oba brašna. Sjedinite smesu pa napunite kalupe za mafine. Pecite