Potrebno je:
- 2 šolje kukuruznog brašna
- 1 šolja tople vode
- pola kašičice soli
- 200 g sira
- ulje za prženje
Priprema:
Kukuruzno brašno i so pomešajte u velikoj posudi. Polako sipajte toplu vodu i mešajte, dok ne dobijete glatko testo. Zatim, podelite testo na manje kuglice, pa svaku spljoštite u oblik diska. Na sredinu stavite po komadić sira. Testo preklopite preko sira , pa oblikujte u kuglicu, zatim ponovo spljoštite u disk. Pržite svaku
Komentari (0)