Potrebno je:

  • 2 šolje kukuruznog brašna
  • 1 šolja tople vode
  • pola kašičice soli
  • 200 g sira
  • ulje za prženje

Priprema:

Kukuruzno brašno i so pomešajte u velikoj posudi. Polako sipajte toplu vodu i mešajte, dok ne dobijete glatko testo.  Zatim, podelite testo na manje kuglice, pa svaku spljoštite u oblik diska. Na sredinu stavite po komadić sira. Testo preklopite preko sira , pa oblikujte u kuglicu, zatim ponovo spljoštite u disk. Pržite svaku

Box: lepinju
sa obe strane, oko tri do četri minuta. Stavite na ubruse da se ocede od viška ulja.

Box: TikTok video