Potrebno je:

  • 8 supenih kašika brašna od prosa
  • 400 ml mleka
  • 3 jaja 
  • pola kašičice soli
  • maslac

Priprema:

Penasto umutite jaja, pa polako dodajte mleko i so. Polako umešajte brašno, uz neprestano mešanje, dok ne dobijete glatku smesu. Maslacem premažite tiganj, pa ga zagrejte. Kutlačom sipajte smesu i ravnomerno rasporedite. Pecite oko minut, dok 

Box: palačinka
ne dobije zlatnu boju, pa je okrenite sa druge strane i pecite. Filujte po želji.

Box: Video