Potrebno je:
Za biskvit
- 4 jaja
- 100 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 120 g brašna
- 1/2 praška za pecivo
- 2 kašike kakao praha
- 1 dcl mlijeka
- 1 dcl ulja
- malo cimeta
Za fil:
- 1 tegla kompota od višanja
- 2 kašike šećera
- 1 puding od vanile
Za šlag
- 250 ml pavlake za šlag
- 1 vanilin šećer
- malo likera od višanja
Priprema:
Rernu zagrejte na 175 stepeni. U jednoj posudi umutite jaja sa šećerom. Dodajte vanilin šećer, brašno, prašak za pecivo, kakao, mleko, ulje i cimet, pa sve umutite. Izlijte u pleh obložen pek papirom. Pecite u rerni zagrejanoj na 175 stepeni. Skuvajte kompot od višanja sa šećerom, pa dodajte puding razmućen u malo hladne vode. Kuvajte sve dok se ne zgusne. Preko biskvita stavite fil, pa šlag. Pospite
Komentari (0)