Potrebno je:
- 15 belanca
- 15 kašika šećera
- 200 g lešnika
- 15 žumanca
- 100 ml mleka
- 2 kašike brašna
- 250 g putera
- 200 ml slatke pavlake
- 1 kg jagoda
Priprema:
U jednoj posudi umutite belanca sa šećerom, pa dodajte pečene mlevene lešnike. Prepolovite smesu, pa od toga ispecite dve kore, oko 15 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Kore prepolovite da dobijete ukupno 4. Žumanca umutite sa šećerom, pa dodajte mleko i brašno, i skuvajte fil na pari. Dodajte penasto umućen puter pa dobro sjedinite. Ređajte koru, pa trećinu fila, seckane jagode. Premažite
Komentari (0)