Potrebno je:

  • 240 g kukuruznog brašna
  • 240 g čvaraka
  • 240 g brašna
  • so po ukusu
  • 1 kašika praška za pecivo
  • 3/4 kašičice soli
  • 240 g mlaćenice
  • 120 g putera, rastopljenog
  • 2 velika jajeta, sobne temperature, umućena

Priprema:

Rernu zagrejte na 190 stepeni. U jednoj posudi pomešajte kukuruzno brašno, obično brašno, prašak za pecivo i so. Zasebno umutite mlaćenicu, otopljeni puter i jaja. Zatim dodajte mešavinu kukuruznog brašna. Mešajte sve dok se ne sjedinii. Dodajte čvarke. Prebacite u pleh obložen pek papirom. Pecite 

Box: proju sa čvarcima
 25 do 30 minuta, u rerni zagrejanoj na 190 stepeni. Kad čačkalica izađe čista znaćete da je gotova. Ohladite pa secite. Prijatno!

Box: Video