Potrebno je:
- ulje za podmazivanje
- 700 g iseckanih cvetića brokolija
- 240 g rendanog kačkavalja
- 160 ml mleka sa 2% mlečne masti
- 60 ml pavlake za kuvanje
- 5 velikih jaja
- 3/4 kašičice soli
- 1/8 kašičice crnog bibera
- prstohvat sveže rendanog muskatnog oraščića
Priprema:
Rernu zagrejte na 175 stepeni.Iseckane cvetove brokolija propržite na jednoj kašiki vode, sve dok ne omekšaju. Zatim ih rasporedite u vatrostalnu posudu, pa pospite rendanim sirom. U jednoj posudi umutite mleko, pavlaku za kuvanje, jaja, so, crni biber i muskatni oraščić. Preko brokolija prelijte krem i pecite 35 do 40 minuta, u rerni zagrejanoj na 175 stepeni. Secite
Komentari (0)