Potrebno je:

  • 1 mala šolja mleka (120 ml)
  • 1 jaje
  • 1 kašičica soli
  • 1 šolja rendanog cheddar/sira
  • 1 mala šoljica svežeg sira
  • 8 grančica peršuna (šaka sitno iseckanog)
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2,5 šolje brašna (500g)

Priprema:

Rernu zagrejte na 200 stepeni. U jednoj posudi pomešajte jaje, mleko i so. Zatim dodajte čedar, iseckan sir, sitno seckani peršun i prašak za pecivo. Polako umešajte brašno i zamesite mekano testo. Pokrijte testo i pustite da odstoji 15 minuta. Na pobrašnjenoj radnoj površini razvaljajte koru srednje debljine pa je isecite na trake širine jedan prst. Poređajte

Box: štapiće
u pleh obložen pek papirom. Pecite ih oko 15 minuta, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.

Box: Video