Potrebno je:
Biskvit
- 4 jajeta
- 1 šolja šećera
- 4 male kašike ruma
- 1 kesica vanilinog šećera
- 300 ml jogurta
- 250 ml ulja
- 1.5 šolja brašna
- 1/2 šolje kakaoa
- 2 male kašike praška za pecivo
- 1/2 male kašike soli
Preliv
- 250 ml mleka
- 1/2 šolje šećera
- 3 male kašike ruma
Glazura
- 300 ml slatke pavlake
- 250 g mlečne čokolade
- 50 g maslaca
Priprema
Rernu zagrejte na 180 stepeni.U jednoj posudi umutite jaja sa šećerom i rumom, pa dodajte ulje i jogurt i dobro umutite. Onda umešajte brašno pomešano sa praškom za pecivo i soli. Mutite da se sastojci sjedine.Smesu izlijte u pleh obložen pek papirom. Pecite oko pola sata u rerni zagrejanoj na 180 stepeni.Mleko prokuvajte sa šećerom pa dodajte rum. Pečen kolač prohladite 10 ak minuta pa prelijte gotovim prelivom. Zagrejte slatku pavlaku do vrenja. Zatim u nju umešajte čokoladu i maslac i mešajte dok se ne otopi.Prelijte glazuru preko
Komentari (0)