Potrebno je:
- 4 kruške
- 200 ml soka od kruške
- 20 g putera
- 50 g smeđeg šećera
- 2 kašičice cimeta
- 8 kašika šlag pavlake
- 3 žumanca
Priprema:
Oljuštite i očistite kruške pa ih isecite na osmine. Onda ih pomešajte sa sokom i puterom, pa zakuvajte oko 10 minuta na niskoj temperaturi. Izblendajte ih u finu kašu uz dodatak šećera, pavlake i cimeta. Potom vratute u šerpicu i dodajte žumance. Mešajte par minuta na niskoj temperaturi, sve dok se ne zgusne. Pustite da se ohladi pa stavite u frižider.Na kraju,
Komentari (0)