Za koh:
- 3 jajeta
- 3 kašike šećera
- 6 kašika griza
- 2 kašike kakaoa
Za preliv:
- 600 ml mleka
- 1 kesice vanilin šećera
- 2 kašike šećera
Za glazuru:
- 80 g čokolade
- 1 kriška maslaca
- 40 ml mleka
Priprema:
Rernu zagrejte na 200 stepeni. U jednoj posudi umutite belanca sa šećerom, pa umešajte kakao, žumanca i mutite na najslabijoj brzini. Varjačom umešajte griz pa izlijte smesu u pleh obložen pek papirom. Pecite oko 15 minuta, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.Za preliv: Pomešajte mleko sa šećerom pa kad provri prelijte kutlačom preko prohlađenog
Komentari (0)