Potrebno je.

  • 250 g brašna
  • 200 g šećera
  • 40 g kakao praha
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 1/2 kašičice soli
  • 320 g čokoladnih mrvica
  • 2 velika jaja
  • 180 punomasne pavlake ili običnog jogurta
  • 120 ml ulja
  • 120 ml punomasnog mleka
  • 1 i 1/2 kašičice čistog ekstrakta vanile

 

Priprema:

Rernu zagrejte na 220 stepeni. Papirnim korpicama obložite kalup za mafine. U jednoj velikoj posudi umutite brašno, šećer, kakao, sodu bikarbonu, so i čokoladne mrvice. Zasebno umutite jaja, ulje, pavlaku, mleko i ekstrakt vanile. Sjedinite obe smese pa mešajte drvenom kašikom, dok se sjedine. Testo sipajte kašikom u kopice, puneći ih do vrha. Pecite

Box: mafine
5 minuta u rerni zagrejanoj na 220 stepeni, pa smanjite na 180 stepeni i pecite još 16 minuta. Čačkalicom proverite da li je kolač pečen. Ostavite 10 minuta da se ohlade u plehu. 

Box: Video