Potrebno je:
mera je čaša od 2 dl
- 1 čaša (2 dl) kisele pavlake
- 1 čaša domaće masti
- 3 čaše brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- džem po želji (čvršći je bolji)
- šećer u prahu za posipanje
Priprema:
Ree+rnu zagrejte na 180 stepeni. U jednoj posudi umutite glatko testo od pavlake, brašna i praška za pecivo i masti. Onda ga oklagijom razvucite na oblik pravougaonika.Poravnajte ivice i isecite testo na trake širine oko 8 cm. Rasporedite po malo džema na sredinu svake trake pa spojite krajeve sa strane, pritiskajući ih prstima iznad džema. Zatim prebacite u pleh obložen pek papirom, tako da spojena strana bude okrenuta nadole. Štrudlice isecite na željenu veličinu pa napravite malo razmaka između njih u plehu. Pecite ih oko 15 do 17 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Vrele
Komentari (0)