Jafa rozen torta

Potrebno je

1 pakovanje rozen kora

400 g šećera

300 ml vode

250 g margarina

150 g čokolade

200 g mlevenih oraha

200 g mlevenog posnog keksa

2 pomorandže

Glazura:

150 g čokolade za kuvanje

2 kašike ulja

 

Priprema

Zamrznute pomorandže sitno narendajte. Kuvajte šećer i  vodu oko 5 minuta od kada provri, zatim sklonite sa šporeta i dodajte margarin i čokoladu. Mešajte da se istope pa dodajte orahe i keks. Sjedinite i dodajte izrendane pomorandže. Mlakim filom nafilujte kore. Poslednju ne mažite. Pritisnite kolač teškim plehom ili knjigama i ostavite da se stegne preko noći. Kad se ohladi, prelijte glazurom od istopljene čokolade sa uljem.