Čizkejk sa belom čokoladom ima najlepšu kombinaciju ukusa, a uz to se ni ne peče.
Sastojci:
- 175 g mlevenog keksa
- 75 g putera
- 400 ml slatke pavlake
- 400 g punomasnog krem sira
- 300 g bele čokolade, otopljene i ohlađene na sobnoj temperaturi
Za ukrašavanje:
- 200 ml slatke pavlake
- 200 g bele čokolade
Priprema:
Za ovaj čizkejk otprilike 2 sata pre nego što počnete da ga pravite, izvadite slatku pavlaku i krem sir iz frižidera. Mleveni keks pomešajte sa otopljenim puterom i utisnite u okrugli pleh. Umutite slatku pavlaku, krem sir i otopljenu belu čokoladu, dok se potpuno ne sjedine.
Površinu kore poravnajte kašikom, pa smesu krem sira rasporedite po kori. Ohladite 3 sata ili, još bolje, preko noći. Preostali šlag umutite i ukrasiti rendanom čokoladom i komadićima čokolade. Uživajte!
Bonus video:
Komentari (0)