Potrebno je:
- 200 g čokoladnog keksa
- 45 g maslaca
Za krem
- 450 g krem sira
- 135 g šećera
- 2 jaja
- 2 kašike mača praha
- 1 kašičica vanilinog ekstrakta
Za dekoraciju
- jagode
Priprema
Rernu zagrejte na 175 stepeni. Izblendajte keks što sitnije. U posudu stavite keks i otopljeni maslac pa dobro pomešajte. Izlijte u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite podlogu 10 minuta, u rerni zagrejanoj na 175 stepeni. Izvadite kalup pa smanjite na 150 stepeni. U veliku posudu stavite krem sir i šećer, pa mutite tri minuta, sve dok ne dobijete kremastu smesu. Mutite i dalje, pa dodajte jaja, jedno po jedno. Dodajte mača prah i vanilin ekstrakt pa mutite sve dok smesa ne postane kompaktna. Izlijte smesu u kalup i pecite 45 minuta. Ostavite u rerni sa otvorenim vratima nekoliko minuta, pa ga izvadite i ostavite da se prohladi. Ostavite
Komentari (0)