Potrebno je:
Za koru:
- 4 jajeta
- 4 kašike šećera
- 4 kašike brašna
- 1/2 kesice praška za pecivo
Za fil:
- 5 jabuka
- 100 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 1 cimet
Priprema:
Jabuke očistite, isecite na tanje kriške i poređajte u okrugli pleh (prečnika 26 cm). Pospite šećerom, vanilin šećerom, cimetom i pecite oko 20 minuta na 180 stepeni. Penasto umutite žumanca i šećer pa dodajte prašak za pecivo, brašno i umućena belanca. Sve sjedinite i prelijte preko jabuka. Zapecite u rerni dok kora ne dobije smeđu boju. Pečen kolač okrenite tako da kora bude dole, a jabuke gore.
Savet
Po želji
Komentari (0)