Potrebno je:
- 130 g seckane crne čokolade
- 470 ml mleka po izboru
- 1 kašičica cimeta
- 1 kašičica ekstrakta vanile
- prstohvat soli
- 1 čili papričica, prerezana na pola po dužini, bez semenki
- 2 kašičice kokosovog šećera (može i smeđi šećer ili med)
- 2 čašice brendija ili ruma, po želji
Priprema:
Otopite čokoladu sa malo mleka, na umerenoj temperaturi. Dodajte ostatak mleka, vanilu, cimet, so i čili, pa zagrejte ali pazite da ne provri. Onda skinite sa vatre i pustite da odstoji 10 minuta, pa izvadite čili. Polako dodajte šećer pa mešajte. Onda dodajte malo brendija ili ruma. Sipajte
Komentari (0)