Potrebno je:
- 2 krupna jajeta
- 150 g šećera
- 1 vanil-šećer
- 150 g brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- 80 g rastopljenog putera
- 100 ml jogurta
- rendana korica od 1/2 limuna
- sok od 1/2 limuna
Za krem:
- 250 ml slatke pavlake
- 1 kašika kisele pavlake
- 2 kašike šećera u prahu
- 1 šolja pasiranog šumskog voća
Priprema:
Rernu zagrejte na 200 stepeni. Jaja umutite sa šećerima, pa dodajte otopljeni puter, mleko i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Onda dodajte limunov sok i rendanu koricu. Rasporedite papirne korpice u kalup za mafine, pa u njih izlijte smesu. Pecite oko 20 minuta, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni, tj.dok ne porumene. U jednoj posudi umutite slatku pavlaku u šlag, pa dodajte šećer u prahu, voće i kiselu vodu. Dobro sve umutite. Zatim, krem prebacite u poslastičarski džak. Preko prohlađenih
Komentari (0)