Potrebno je:
- 200 g crne čokolade
- 100 g maslaca
- 100 g šećera u prahu
- 3 jaja
- 60 g brašna
- prstohvat soli
- 1 kašičica ekstrakta vanile
Priprema:
Rernu zagrejte na 200 stepeni. Crnu čokoladu otopite sa maslacem u šerpici, uz povremeno mešanje. Pustite da se malo prohladi. U jednoj velikoj posudi pomešajte šećer u prahu, jaja, ekstrakt vanile i prstohvat soli. Mikserom mutite dok se sve ne sjedini, pa umešajte otopljenu čokoladu sa maslacem. Polako dodajte brašno, uz mešanje dok ne dobijete homogenu smesu. Kalupe za mafine obložite papirnim korpicama. Smesom napunite 3/4 kalupa. Pecite
Komentari (0)