Potrebno je:
Za biksvit:
- 2 jaja
- 150 g brašna
- 100 g šećera
- 100 ml jogurta
- 50 ml mleka
- 50 ml ulja
- 2 kašike kakaoa
- 2 kašike rendane čokolade za kuvanje
- 1/2 praška za pecivo
Za fil:
- 250 ml slatke pavlake
- 2 kašike instant kafe u prahu
- 1 kašika šećera u prahu
Priprema:
Pomešajte šećer, ulje, jogurt i mleko. Dodajte jedno po jedno jaje muteći sve vreme mikserom. Sipajte brašno pomešano sa praškom za pecivo, kakaoom i čokoladom i izmešajte kašikom. Sipajte u kalup za mafine do ¾ visine i pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko pola sata. Probajte čačkalicom da li je biskvit unutra pečen. Umutite slatku pavlaku sa šećerom, dodajte kafu i kratko mutite. Sipajte u špric za dekorisanje i nanesite kružnim pokretima na ohlađene
Komentari (0)