Potrebno je:
Za osnovu:
- 250 g kadaif rezanaca
- 80 g maslaca
- 70 g pečenih pistaća
- 100 g krema od pistaća
Za fil:
- 500 g maskarpone sira
- 300 ml slatkepavlake
- 100 g šećera u prahu
- 100 g krema od pistaća
- 150 g krem sira
Za preliv:
- 150 g bele čokolade
- 80 g krema od pistaća
Priprema:
Propržite kadaif rezanca, na srednje jakoj vatri, na maslacu u tiganju. Onda ih prebacite u kalup za tortu, pa dobro utisnite da dobijete podlogu. Preko nanesite krem od pistaća i pečene pistaće, pa stavite u frižider. U jednoj posudi umutite maskarpone sir, slatku pavlaku, šećer u prahu i krem sir dok ne dobijete glatku i kremastu smesu. Umešajte krem od pistaća i dobro sjedinite. Preko podloge nanesite krem, pa ostavite tortu 4 sata u frižideru. Belu čokoladu otopite na pari , pa pomešajte sa pistać kremom. Prellijte
Komentari (0)