POSNA KAPRI TORTA Brza, nepečena poslastica koja pomera granice dobrog ukusa, za prave sladokusce

Potrebno je:

• oko 800 g keksa
• 300 g čokolade za kuvanje
• 6 kašika ulja

Fil I: 

• 1l soka od pomorandže
• 3 pudinga od vanile
• 3 kašike šećera
• 200 g margarina
• 100 g šećera u prahu

Fil II:

• 300 g jagoda
• 400 ml vode
• 2 pudinga sa ukusom jagode
• 8 kašika šećera
• 50 g margarina

Priprema:

Puding razmutite sa šećerom i 200 ml soka, a ostatak stavite da provri. Onda zakuvajte puding kad provri, pa mešajte dok se ne zgusne. Skinite sa vatre, pa prekrijte folijom i pustite da se ohladi. Pomešajte jagode sa šečerom i vodom, pa stavite da provri. Ispasirajte, pa ostavite da vri još nekoliko minuta, uz povremeno mešanje. Puding razmutite sa ostatkom šećera i 200 ml vode, pa zakuvajte sa kašom od jagoda. Kada se zgusne umešajte  50 g margarina, pa mešajte dok se ne otopi i skinite sa vatre. Čokoladu otopite sa uljem, pa izmešajte. Poređajte prvi red keksa, pa premažite čokoladom i ostavite da se stegne. Umutite penasto margarin sa šećerom u prahu, pa dodajte prohlađen puding i dobro umutite. Nanesite fil ood jagode, pa od voća, po poređajte keks i premažite čokoladom. Ponavljajte postupak dok ne utrošite sav materijal. Dekorišite