Potrebno je:
- 50 g šećera
- 1 veliko jaje
- 1 veliko žumance
- 2 kašičice ekstrakta vanile
- 1/8 kašičice soli
- 113 g čokoladnih komadića
- 42 g putera
- 23 g heljdinog brašna
- 12-15 malina lagano izgnječenih
- 2 kašičice džema od maline
Priprema:
Rernu zagrejte na 175 stepeni. U jednoj posudi pomešajte šećer, jaje, žumance, vanilu i so. Onda ostavite sa strane. Čokoladu otopite sa puterom pa dodajte u smesu sa šećerom i mešajte. Pospite brašnom i umešajte, dok ne dobijete lepljivo i gusto testo. Sipajte malo više od 1/4 testa u svaki od pripremljenih kalupa.
Sjedinite pasirane maline i džem dok se ne sjedine. Pola malina smese stavite u sredinu svakog kolača. Pecite
Komentari (0)