Super lagan
je idealan za tople dane.
Sastojci:
- 3 jaja
- 150 g šećera
- 150 ml ulja
- 150 ml mleka
- 200 g brašna
- 1 prašak za pecivo
- 1 vanilin šećer
- 200-250 g svežih jagoda (isečenih na polovine ili četvrtine)
Priprema:
1. U dubljoj činiji umutiti jaja sa šećerom i vanilin šećerom viljuškom ili žicom dok se šećer ne otopi.
2. Dodati ulje i mleko, pa sve dobro sjediniti.
3. Umešati brašno i prašak za pecivo, pažljivo mešajući da ne ostanu grudvice.
4. Sipati smesu u podmazan ili papirom za pečenje obložen pleh (otprilike 20x30 cm).
5. Rasporediti jagode po vrhu testa lagano ih utiskujući.
6. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 25-30 minuta, dok kolač ne porumeni i čačkalica zabodena u sredinu ne izađe čista.
7. Ostaviti kolač da se malo prohladi, pa iseći i služiti.
Bonus video:
Komentari (0)