Potrebno je:
- 200 g čokoladnih napolitanki
- 5 belanaca
- 100 g čokolade za kuvanje
- 100 ml vode
- 20 g kakao praha
- 300 g šećera u prahu
- 80 g putera
- 10 g želatina
Priprema:
Napolitanke sitno izblendajte pa utisnite na dno kalupa. Mikserom umutite belanca sa šećerom. Želatim razmutite prema uputstvu sa kesice, pa dodajte u smesu od belanaca. Dobro promešajte pa polovinu smese stavite preko napolitanki. Sipajte kakao pa kratko mutite. Preko belog fila sipajte čokoladni. Špatulom promešajte oba fila da dobijete zebraste šare. Ostavite u frižideru bar pola sata. Čokoladu otopite sa puterinm pa time prelijte
Komentari (0)