Potrebno je:
- 5 jaja
- 300 g višanja i 200 g trešanja
- 1 jogurt
- 1 čaša brašna
- 1 časa griza
- 100 ml ulja
- 150 g šećera
- pola kesice praška za pecivo
Priprema:
Rernu zagrejte na 200 stepeni. U jednoj posudi umutite belanca sa šećerom u čvrst sneg. Dodajte žumanca, griz, brašno, prašak za pecivo, ulje, jogurt i sve dobro sjedinite varjačom. Izlijte smesu u pleh obložen pek papirom. Preko poređajte višnje i trešnje. Pecite 15 minuta, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Zatim smanjite temperaturi i pecite još 40 minuta na 180 stepeni. Pospite gotov
Komentari (0)