Potrebno je:

  • 500 g mlevenog mesa
  • 400 ml mleka
  • 300 g spanaća
  • 4 jaja
  • 2 glavice crnog luka
  • so
  • biber

Priprema:

Spanać operite i potopite u provrelu vodu nekoliko minuta. Luk iseckajte i prodinstajte na malo ulja. Dodajte mleveno meso, so, biber i kratko dinstajte. Spanać ocedite i pomešajte s mesom. U nauljenu posudu sipajte smesu, izravnajte i prelijte sa polovinom mleka umućenog sa jajima. Pecite u zagrejanoj rerni na 220 stepeni 15 minuta. Izvadite i ponovo prelijte

Box: musaku
preostalom smesom od jaja i mleka. Pecite još oko pola sata.

Box: Video