Potrebno je:

  • 4 svinjska karea
  • 1/2 praziluka
  • 300 ml pavlake za kuvanje
  • 3-4 kašičice senfa
  • 2 kašike limunovog soka
  • 1 kašičica brašna

Priprema:

Na malo ulja propržite meso koje se premazali senfom sa obe strane, pa izvadite iz tiganja. U isti tiganj sipajte malo putera, pa kada se istopi dodajte iseckani praziluk i dinstajte par minuta. Zatim sipajte pavlaku za kuvanje i senf, pa promešajte. Brašno pomešajte sa malo vode i dobro sjedinite. Sipajte u sos i promešaje. Posle 2 minuta vratite

Box: meso
i prelijte ga sosom. Sipajte i limunov sok. Krčkajte još par minuta, pa sklonite sa šporeta. Začinite po želji.

Box: Video