Potrebno je:
- 1 crvena paprika
- 1 žuta paprika
- 1 zelena ljuta paprika
- 200 g palente
- 150 g brašna
- 1 kašika šećera
- 1 prašak za pecivo
- 1/2 kašičice sode bikarbone
- 1/2 kašičice bibera
- 1 kašičica soli
- 2 jajeta, umućena
- 300 ml jogurta
- 150 g kravljeg sira
- 50 g putera
Priprema
Rernu zagrejte na 200 stepeni. Paprike iseckajte na kockice. U jednoj dubljoj činiji umutite jaja pa dodajte otopljeni puter i jogurt. Promešajte sve dobro pa dodajte palentu, brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, so, šećer i biber. Na kraju izmrvite kravlji sir. Dobro promešajte smesu pa je izlijte u pleh obložen pek papirom. Pecite
Komentari (0)