Potrebno je:
- 900 g + 4 kašike brašna
- 1 cela kesica praška za pecivo
- 200 ml vode
- 200 ml ulja
- 2 šolje (od 200 ml) šećera
- crvena jestiva boja
- šećer u kristalu
Za fil:
- džem po izboru (najbolje od breskve ili kajsije)
- rum po ukusu
- mrvice od biskvita breskvice
Priprema:
Rernu zagrejte na 180 stepeni. U jednoj posudi pomešajte vodu, ulje i šećer. Promešajte pa dodajte 4 kašike brašna i prašak za pecivo. Onda razmutite i pustite da odstoji oko pola sata. Umešajte ostatak brašna pa mešajte dok testo ne bude dovoljno gusto. Uzimajte kašikom delove testa pa valjajte u kuglice i ređajte po plehu obloženom pek papirom. Pecite oko 15 do 20 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Izdubite prohlađene kuglice pa ubacite mrvice u jednu činiju. Dodajte džem i rum, pa time filujte kuglice. Potom ih spajajte da dobijete
Komentari (0)