GIBANICA SA MESOM Klasik na drugačiji način, nema ko vam neće tražiti recept

Potrebno je:

• 500 g kora za pitu
• 300 g sitnog sira
• 200 g slanine (sitno seckane)
• 3 jaja
• 200 ml jogurta
• 100 ml kisele vode
• 100 ml ulja
• 1 kašičica soli

Priprema:

Rernu zagrejte na 200 stepeni. Slaninu propržite u tiganju dok ne postane hrskava. U jednoj posudi pomešajte jaja, jogurt, kiselu vodu, ulje, sir i so. Umešajte slaninu i dobro promešajte. U pleh obložen pek papirom ređajte kore, pa premažite svaku filom. Pecite