Potrebno je:

  • 500 g brašna
  • 250 ml piva
  • 200 ml ulja
  • prstohvat soli
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 200 g džema

Za posipanje:

  • šećer u prahu

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. U jednoj posudi pomešajte brašno, prašak za pecivo i prstohvat soli. Sipajte pivo i ulje u suve sastojke, pa mešajte sve dok ne dobijete homogeno testo. Zatim ga podelite na nekoliko manjih loptica. Na pobrašnjenoj površini razvaljajte svaku u tanak krug. Onda krugove isecite na trouglove. Na svaki nanesite po kašičicu džema blizu šireg kraja. Uvijajte trouglove od šireg ka užem kraju da dobijete kiflice. Ređajte na pleh obložen pek papirom. Pecite

Box: kiflice
oko 20 do 25 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Tople ih pospite prah šećerom.

Box: Video