Potrebno je:
- 2 tikvice
- 2 krompira
- 2 paprike
- 1 crni luk
- 3 paradajza
- 1 patlidžan
- 3 kašike ulja
- so
- biber
- mlevena paprika po ukusu
- peršun
Priprema:
Iseckajte sitno luk pa ga propržite na ulju.Onda dodajte paprike sečene na trake i prodinstajte. Dodajte krompir sečen na kockice, patlidžan i tikvice, pa krčkajte sve oko 10 ak minuta.Umešajte oljušten i iseckan paradajz, zpa posolite, pobiberite i začinite mlevenom paprikom. Poklopite i kuvajte na tihoj vatri dok povrće ne omekša, uz povremeno mešanje. Na kraju, pospite
Komentari (0)