Potrebno je:
- 250 g brašna,
- 10 g praška za pecivo,
- 1 kašičica soli,
- 200 ml jogurta,
- 50 ml ulja,
- 150 g izdrobljenog sira
- 1 jaje za premazivanje,
- susam ili kim za posipanje
Priprema:
Rernu zagrejte na 200 stepeni. U jednoj posudi pomešajt brašno, prašak za pecivo i so. Zasebno pomešajte jogurt i ulje, pa ih dodajte suvim sastojcima i umesite glatko testo. Zatim dodajte izdrobljeni sir. Razvaljajte testo na debljinu od oko 1,5 do 2 centimetra, pa čašom vadite pogačice. Poređajte ih na pleh obložen pek papirom. Potom ih premažite umućenim jajetom i pospite susamom. Pecite
Komentari (0)