Potrebno je:

  • 1 kg brašna
  • 3 jajeta
  • 450 gr feta sira
  • 200 ml ulja
  • 180 ml jogurta
  • 100 ml mleka
  • 100 ml vode
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica sećera
  • 1 kašika suvog kvasca


Priprema:

U jednoj činiji pomešajte jaja, jogurt, ulje, mleko i vodu, a potom dodajte šećer, so, prašak za pecivo i sir. Zatim dodajte brašno i testo. Pustite sa strane da malo naraste pa oklagijom razvaljajte na pobrašnjenoj površini. Vadite krugove čašom

Box: krofne
pa ih pecite u dubokom ulju sa obe strane, sve dok ne porumene.

Box: Video