Box: Image
 

Potrebno je:

  • 1 crni luk
  • 3 šargarepe
  • 1 paškanat
  • 1 koren celera
  • 1 keleraba
  • 1 krompir
  • peršun list, mirođija
  • mešavina začina, biber
  • maslinovo ulje

Priprema:

Očistite luk pa ga sitno iseckajte i prodinstajte na maslinovom ulju. Onda operite šargarepu, paštrnak i celer pa iseckajte na kockice i dodajte luk. Sve dobro prodinstajte, a krompir očistite i iseckajte na kockice. Ponovite postupak sa kelerabom pa dodajte u prodinstano povrće. Zatim ga umutite, ali ne da se dobije krem, nego da ostane grublja tekstura i vratite u

Box: čorbicu
. Dodajte jednu malu kašičicu kisele pavlake i pospite usitnjenom mirođijom i peršunom.

Box: Video