Sastojci:

  • 2 litre nepasterizovanog mleka
  • sirće

Priprema:

U zagrejano, ali ne vrelo mleko dodajte 4 kašičice sirćrta, uz lagano mešanje. Pokupite sir pa ga ocedite i napravite kuglu. Zatim ga stavite u zagrejanu vodu i držite 5 minuta, pa iscedite rukama. Onda ga vratite pa malo mešajte i iscedite. Ponovite postupak dva do tri puta. Kuglicu

Box: sira
onda stavite minut do dva u ledenu vodu. Izvadite, ocedite pa ponovite postupak. 

Box: TikTok video