Potrebno je:
- 600 g brašna
- 2 kašičice suvog kvasca
- 1 kašičica soli
- 3 kašičice šećera
- 200 ml mlake vode
- 150 ml mlakog sojinog mleka
- 80 ml ulja
Za fil:
- 200 g mlevenih oraha
- 100 ml sojinog mleka
- 4 kašike šećera
Priprema:
Rernu zagrejte na 200 stepeni. U jednoj posudi sjedinite brašno, suvi kvasac, so, šećer, vodu, sojino mleko i ulje, pa zamesite mekano testo. Ostavite testo sat vremena da naraste. Zatim ga premesite, pa ostavite 10 minuta da odmara. Razvucite u oblik pravougaonika. Vrućim sojinim mlekom poparite orahe, pa dodajte šećer i promešajte. Premažite filom testo, pa ga urolajte i isecite
Komentari (0)