Potrebno je:
Za testo:
- 500 g brašno (meko)
- 100 g šećera
- 250 ml mleka
- 1 kesica suvog kvasca
- 100 g margarina
- 1 jaje
- malo soli
Za fil:
- 300 g višnje
- 200 g šećera
- 1 kašika brašna
Priprema:
Rernu zagrejte na 200 stepeni. U jednoj posudi sjedinite šećer, mlako mleko, kvasac, i kašičicu brašna.Izmešajte dobro, pa ostavite da nadođe. Dodajte otopljen margarin, jaje, malo soli i brašno, pa zamesite testo. Pustite pola sata da naraste.Pomešajte oceđene višnje, šećer i brašno. Podelite testo na dva dela, pa svaki deo razvucite, filujte, urolajte i pustite pola sata pokriveno da nadođe. Stavite par kockica margarina preko
Komentari (0)