Potrebno je:
- pola litra vode
- kilogram brašna
- supena kašika soli
- 2 kašike masti + mast za prženje
Priprema:
U vodu dodajte so, pa sipajte brašno i umesite testo.Onda ga premažite sa dve kašike otopljene masti i pustite da odstoji desetak minuta. Oklagijom razvaljajte testo na pobrašnjenoj radnoj površini, pa ga mesite ručno. Zatim ga uvaljajte u rolat i secite na parčiće dužine desetak centimetara. Potom ga ponovo razvucite prstima tako da dobije kružni oblik. Uzimajte deo smese i spuštajte u šerpu sa dosta masti, pa pecite
Komentari (0)