Potrebno je:

  • 2 žumanceta
  • 4 kašike šećera
  •  200 ml mleka
  • 250 ml slatke pavlake
  • 1 kašičica cvetova lavande

Priprema:

Skuvajte mleko sa 3 kašike šećera i cvetićima lavande. Zasebno umutite žumanca sa ostatkom šećera. Onda u njih ulijte malo mleka, pa vratite u šerpu i zakuvajte krem na tihoj vatri, sve dok se ne zgusne. Ostavite da se smesa ohladi. U jednoj posudi umutite blago slatku pavlaku, pa dodajte krem i stavite 20 minuta u aparat za pravljenje sladoleda. Ostavite

Box: sladoled
sat do dva u zamrzivaču.

Box: Video