Potrebno je:
- 200 ml jogurta
- 2 jaja
- 40 g šećera
- 1 kesica vanilinog šećera
- 1 kašičica praška za pecivo
- 300 g glatkog brašna
- 30 ml ruma
- ulje za prženje
- šećer u prahu
Priprema:
U jednoj posudi umutite jaja sa šećerom, pa dodajte jogurt, rum i vanilin šećer. Promešajte sve dobro. Zasebno pomešajte brašno s praškom za pecivo i, pa dodajte brašno, uz stalno mešanje. Umutite u smesu bez grudvica pa pustite 15 minuta da odstoji. Kašičicom uzimajte po malo testa, a drugom kašičicom testo skidajte iznad vrućeg ulja. Pržite fritule sve dok ne poprime zlatnožutu boju. Onda ih izvadite na ubrus da upiju višak masnoće. Na kraju,
Komentari (0)